Resep dan Cara Memasak Naniura Makanan Khas Sumatera Utara

Naniura adalah makanan khas Sumatera Utara yang terbuat dari daging ikan dan dicampur dengan bumbu dan rempah-rempah. Berikut adalah resep dan cara memasak Naniura.

Bahan-bahan:

– 500 gram daging ikan
– 5 siung bawang putih, cincang halus
– 5 buah cabe merah, Iris
– 2 buah bawang merah, iris
– 1 buah tomat, iris
– 1 batang serai, cincang halus
– 2 lembar daun jeruk, cincang
– 1 sendok makan kecap asin
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh gula pasir
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok teh kaldu ikan

Cara Membuat:

  1. Potong-potong daging ikan menjadi potongan kecil-kecil.
  2. Tumis bawang putih, cabe merah, bawang merah, dan tomat hingga harum.
  3. Masukkan daging ikan.
  4. Tambahkan serai, daun jeruk, kecap asin, garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu ikan. Aduk hingga rata.
  5. Masak dengan api kecil hingga daging ikan matang dan bumbu meresap.
  6. Naniura siap disajikan. Selamat mencoba!

4 Restoran Terbaik yang Menyajikan Naniura Makanan Khas Sumatera Utara

  1. Restoran Asli Sumatera Utara, Medan. Restoran ini menyajikan berbagai hidangan berbahan dasar ikan yang disebut Naniura yang merupakan makanan khas dari Sumatera Utara. Restoran ini menyajikan sajian Naniura dalam berbagai bentuk, mulai dari Naniura goreng, Naniura asam manis, Naniura pedas, dan banyak lagi.
  2. Restoran Ikan Naniura, Pematangsiantar. Restoran ini menyajikan hidangan Naniura yang terkenal di Sumatera Utara. Di sini, Anda dapat menikmati berbagai sajian Naniura, seperti Naniura goreng, Naniura asam manis, Naniura pedas, dan lainnya.
  3. Restoran Isi Ikan Naniura, Deli Serdang. Restoran ini dihiasi dengan dekorasi tradisional dan menyajikan berbagai hidangan ikan Naniura yang terkenal di Sumatera Utara. Di sini, Anda dapat menikmati berbagai sajian Naniura, seperti Naniura goreng, Naniura asam manis, Naniura pedas, dan lainnya.
  4. Restoran Ikan Bakar, Langkat. Restoran ini menyajikan berbagai sajian ikan Naniura yang terkenal di Sumatera Utara. Di sini, Anda dapat menikmati berbagai sajian Naniura, seperti Naniura goreng, Naniura asam manis, Naniura pedas, dan lainnya. Untuk informasi lebih jelas Anda bisa mengujungi https://kliksajasumut.co/

Aneka Ragam Naniura Makanan Khas Sumatera Utara yang Wajib Dicoba

  1. Ayam Tangkap Daun Nanas,
    2. Dendeng Batokok,
    3. Gulai Ikan Patin,
    4. Gulai Ikan Mas,
    5. Gulai Arsik,
    6. Gulai Baung,
    7. Ikan Bakar Bawang Putih,
    8. Ikan Asam Manis,
    9. Ikan Rica Rica,
    10. Panggang Bawang Merah,
    11. Panggang Ikan Mas,
    12. Sambal Dolok,
    13. Sate Padang,
    14. Soto Medan,
    15. Soto Padang.