Kreasi nasi kuning tumpeng yang lezat

Buat kamu yang mau membuat nasi tumpeng yang ngga ribet dan ngga mengulur banyak waktu. Yuk mampir sebentar kesini kamu akan menemukan resep tumpeng yang mungkin akan cocok dengan selera kamu. Mudah kok buatnya yuk simak dengan baik. Dengan kamu membaca dengan baik pasti kamu bisa menerapkannya dengan baik pula.

Kreasi nasi kuning tumpeng yang lezat

BACA JUGA : PAKET AQIQAH

Gunakan beras pulen sebagai bahan utama tumpeng mini nasi kuning agar nasi lebih mudah dicetak dan tetap kokoh saat dikeluarkan dari dalam cetakan. Selain menggunakan beras pulen, ada juga variasi nasi tumpeng berbahan perpaduan beras putih dan beras ketan yang membuatnya mudah dicetak dan tidak hancur saat dikeluarkan dari cetakan. Biasanya resep ini digunakan untuk tumpeng dalam tampah besar.

Cara Membuat Tumpeng Nasi Kuning

Untuk membuat bentuk tumpeng, gunakan cetakan berbentuk kerucut berbahan aluminium yang bisa kamu dapat di pasar tradisional. Tumpeng ini bisa kamu buat untuk banyak orang sesuai kebutuhan kamu. Untuk tumpeng ini, lauk ayam goreng dan orek tempe jadi rekomendasi lauk yang cocok untuk menemani nasi kuning. Versi ayam goreng dengan lemak lebih sedikit bisa kamu hadirkan dengan mengupas kulitnya sebelum dimasak.

Selain itu, kamu juga bisa menyajikannya bersama urap sayuran, sambal udang,dan sambal goreng ati sapi sebagai menu pendukung agar nasi tumpeng mini lebih seru. Yuk, pelajari cara membuat nasi tumpeng mini ini untuk Perayaan Kemerdekaan tahun ini!

Bahan nasi tumpeng

  • 3 liter beras,kemudian cuci hingga bersih
  • 1/4 liter santan kental

BAHAN BUMBU

  • 1 sdm kunyit,lalu parut, kemudian juga rebus dalam air sebanyak 50 cc air,saring hingga keluar dari ampasnya
  • 2 lembar daun pandan, lalu bentuk menjadi simpul
  • 1 sereh memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • Garam secukupnya (biasanya 1 sendok makan)

BAHAN PELENGKAP

  • Perkedel
  • Dendeng Sapi
  • Tumis Tempe
  • Telur dadar yang diiris

BAHAN UNTUK HIASAN

  • Kacang Panjang
  • Tomat
  • Wortel bentuk bunga di rebus
  • Cabe merah
  • Daun Pisang
  • Mentimun

CARA MEMBUAT

  1. Langkah pertama santan dan juga kunyit disatukan bersamaan dengan daun pandan, daun salam , sereh dan juga berikan garam kemudian didihkan
  2. Lanjutkan dengan mengukus beras menjadi setengah matang,kukus di dalam panci
  3. Kemudian tuangkan santan yang sudah mendidih hingga menyerap di dalam beras yang sudah di kukus
  4. Aduk, kemudian kukus kembali hingga matang.
  5. Sedangkan untuk menghias nasi tumpeng kuning dapat disesuaikan dengan selera anda,begitupula dengan tambahan lauk pauk dan sayuran dalam penyajian.

 

Nah, kini nasi tumpeng kuning sudah jadi. Warna Kuning yang identik dengan lambang kemakmuran , kekayaan dan juga kerucut yang disimbolkan sebagaik gunung emas ini memang sangat identik dengan berbagai peresmian , syukuran atau pernikahan.

Untuk anak yang masih sekolah biasanya saat perayaan ulang tahun sekolah disuruh membuat nasi tumpeng perkelas. Setiap ada acara ini setiap kelas berlomba-lomba membuat kreasi tumpeng yang menarik dan mempunyai rasa yang enak dan menarik perhatian juri. Biasanya pembuatan tumpeng dimasak sehari sebelum pelaksanaannya. Untuk proses pembuatan nasi tumpeng biasanya dibuat kelompok mana yang membuat nasinya,mana yang masak, dan mana yang nantinya akan bertugas menghias tumpengnya.

Setelah nasi tumpeng dihias dengan cantik maka langsung dibawa kesekolah dan diletakkan diatas meja tempat untuk penjurian nantinya. Untuk menemani nasi tumpeng kamu bisa membuat jus dengan buah apapun yang menyegarkan dengan ditambah es batu agar tambah segar.

Nah gimana nih resep nasi tumpengnya gampang bukan, sudah pasti gampang dan akan enak juga hasilnya. Buat yang penasaran dan ingin mencoba membuat nasi tumpeng dengan menggunakan resep ini. Yuk buruan buat, jangan sampai ngga coba untuk membuatnya. Wajib banget buat nasi tumpeng dengan berbagai bahan pelengkap yang memuaskan dan menghibur perut kita.

Jika kalian kesusahan membuat nasi tumpeng sendirian, coba kamu minta bantuan ibu atau keluarga kamu yang lain agar bisa membantu kamu membuat nasi tumpeng yang baik dan enak. Agar kamu merasa puas akan nasi tumpeng buatan kamu disarankan harus menggunakan ayam goreng atau jenis masakan ayam lainnya. Agar bisa menemani nasi tumpeng kamu agar terasa lebih nikmat dan menggugah selera makan kamu saat memakan nasi tumpeng buatam kamu.